Ristorante toscano a Milano

Alla Collina Pistoiese

La tradizione toscana che ha fatto la storia della ristorazione milanese

Dal 1938 Alla Collina Pistoiese porta a Milano il meglio della cucina toscana, tra tradizione, qualità e passione.
Un ristorante storico nel cuore della città dove la cucina italiana incontra un ambiente elegante, accogliente e senza tempo.

Chi siamo

La cucina toscana

Alla Collina Pistoiese è molto più di un ristorante: è una storia che dura da oltre 87 anni. Fondato nel 1938, è stato tra i primi ristoranti a far conoscere la cucina toscana ai milanesi, introducendo sapori allora poco diffusi e diventando un punto di riferimento nel centro di Milano.

Oggi il ristorante è guidato da Filippo, che porta avanti i valori tramandati dal nonno: attenzione al cliente, rispetto delle materie prime e amore per la cucina italiana. Accanto a lui lo chef, con cui condivide una visione fatta di tradizione, creatività e continua evoluzione.

“Tradizione e creatività nella cucina toscana a Milano.”

Dove la cucina toscana incontra l’eleganza milanese

Ristorante

La nostra cucina nasce dalla tradizione toscana e italiana, reinterpretata con sensibilità moderna. Il menù propone piatti storici affiancati da creazioni stagionali, realizzate con prodotti freschi e selezionati ogni giorno.

Carni di qualità, pescato del giorno, ricette autentiche e tocchi creativi rendono l’esperienza gastronomica equilibrata, mai eccessiva, sempre riconoscibile. Un ristorante nel centro di Milano ideale per chi cerca gusto, qualità e personalità.

Spazi eleganti e dehor nel centro della città

Alla Collina Pistoiese si trova nel pieno centro di Milano, a pochi passi da Piazza Sant’Alessandro. Il locale dispone di circa 90 coperti interni, in un ambiente raffinato e accogliente, perfetto per pranzi di lavoro, cene romantiche o momenti speciali.

Il dehor esterno, affacciato sulla piazza e sulla chiesa, è uno degli spazi più apprezzati del ristorante: ideale per pranzi all’aperto, cene estive e aperitivi, in un contesto suggestivo e rilassante.

Eventi

Eventi, musica e degustazioni nel centro

Alla Collina Pistoiese è anche un luogo di incontro. Organizziamo serate musicali con jazz dal vivo, cene a tema e degustazioni con produttori di vino selezionati per offrire esperienze che vanno oltre la semplice cena.

Gli eventi sono pensati per valorizzare la cucina, il vino e l’atmosfera del locale creando occasioni conviviali nel cuore di Milano, sia per clienti abituali sia per nuovi ospiti.

Un ristorante storico per cene aziendali di qualità

Il ristorante è la location ideale per cene aziendali, eventi corporate e pranzi di Natale. Offriamo spazi accoglienti, menù personalizzabili e un servizio attento, in un contesto elegante e centrale. Alla Collina Pistoiese è aperto anche il giorno di Natale, ed è disponibile per eventi privati e catering su richiesta, garantendo qualità, professionalità e un’esperienza gastronomica di alto livello.

Un ristorante storico nel cuore di Milano dove la tradizione incontra la professionalità, per trasformare ogni evento aziendale in un’esperienza memorabile.

Cene aziendali

Alla Collina Pistoiese è la scelta ideale per organizzare cene aziendali ed eventi corporate nel centro di Milano, in un contesto elegante, riservato e facilmente raggiungibile. Grazie a un’esperienza di oltre 87 anni nella ristorazione, il ristorante offre un servizio professionale e attento, capace di adattarsi alle esigenze di aziende di ogni dimensione. Gli spazi interni, raffinati e accoglienti, possono ospitare cene aziendali, pranzi di lavoro, meeting informali e ricorrenze speciali. Il dehor esterno, affacciato su Piazza Sant’Alessandro, rappresenta una soluzione esclusiva durante la bella stagione, ideale per eventi aziendali più informali o aperitivi di networking.

I menù per le cene aziendali sono personalizzabili e costruiti su misura, con proposte che valorizzano la cucina toscana e italiana tradizionale, reinterpretata in chiave contemporanea. Dalla scelta delle portate alla selezione dei vini, ogni dettaglio viene curato per garantire un’esperienza gastronomica di alto livello, in linea con l’immagine dell’azienda ospitante. Alla Collina Pistoiese è aperto anche il giorno di Natale, rendendolo la location perfetta per cene aziendali natalizie e pranzi festivi. Su richiesta, il ristorante offre inoltre servizi di catering e supporto organizzativo per eventi privati o aziendali, assicurando qualità, affidabilità e continuità nel servizio.

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